Gina Estapé | My Healthy Bites
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Un espacio creado para compartir mis recetas y hacer llegar a cuanta más gente posible un estilo de vida saludable.

PRÓXIMOS TALLERES Y CHARLAS

ENSALADAS CREATIVAS DE PRIMAVERA

Lunes 6 de Mayo 2019
De 18h a 20:30h
Terra Veritas Barcelona

La primavera es el momento ideal para introducir más alimentos crudos en nuestra alimentación, y las ensaladas son un recurso rápido y fácil para hacerlo. Sin embargo, a menudo nos faltan ideas más allá de laclásica ensalada de lechuga, tomate y zanahoria, y no sabemos cómo innovar.

En este taller os explicaré cuáles son los beneficios de introducir alimentos crudos en la alimentación y os enseñaré a preparar ensaladas diferentes, originales, buenísimas y saludables para que tengáis un amplio abanico de recursos para disfrutar esta primavera.

*Con el taller recibirás un vale de 5€ para utilizar en supermercados Veritas.

DESAYUNOS Y MERIENDAS SALUDABLES

Sábado 18 de Mayo 2019
De 10:30h a 12:30h
Ateneu de Sant Cugat del Vallès

El desayuno y la merienda son los momentos del día en el que se suelen consumir más productos procesados: galletas, cereales de desayuno, bollería, mermeladas, cremas de chocolate… comestibles con grandes cantidades de azúcar añadido, harinas refinadas y grasas de mala calidad que perjudican nuestra salud.

En este taller os enseñaré a preparar alternativas deliciosas que os permitirán disfrutar de desayunos y meriendas mucho más saludables, con alimentos reales y llenos de sabor. Un taller para pasar un buen rato en familia y aprender nuevas formas de sorprendernos en la cocina.

PATÉS Y DIPS PARA UNTAR

Jueves 23 de Mayo 2019
De 18h a 20:30h
Terra Veritas Sant Cugat

Los patés son una alternativa fácil, práctica y rápida para untar en el desayuno, la merienda o, incluso, para preparar como picoteo cuando tenemos invitados en casa. Podemos preparar con verduras y hortalizas, legumbres, frutos secos o semillas, pescado azul… ¡Hay muchísimas posibilidades!

En este taller aprenderás recetas de patés diferentes, curiosos y saludables, y os daremos ideas para servirlos de manera creativa.

ENTRANTES SALUDABLES DE VERANO

Viernes 31 de Mayo 2019
De 19h a 21h
Espacio Chef Caprabo (Illa Diagonal, Barcelona)

Aprende a preparar entrantes frescos, creativos y saludables para sorprender a todos tus invitados!

HELADOS Y SORBETES SALUDABLES

Sábado 1 de Junio 2019
De 10:30h a 12:30h
Ateneu de Sant Cugat del Vallès

Los helados Comerciales que encontramos hoy en día contienen grandes cantidades de azúcares refinados y grasas de mala calidad, y eso los convierte en productos poco recomendables. En este taller os explicaremos porqué i os propondremos alternativas fáciles y rápidas para que este verano podáis disfrutar de helados y sorbetes deliciosos y sanos de verdad; sin azúcares, sin gluten y sin lácteos.

ALIMENTACIÓN EN EL SÍNDROME DE OVARIOS POLIQUÍSTICOS

Miércoles 5 de Junio 2019
De 18h a 20:30h
Terra Veritas Barcelona

¿Tienes síndrome de ovarios poliquísticos (SOP)? ¿Sabías que nuestra alimentación puede influir mucho en su desarrollo?

En este taller teórico y práctico aprenderás qué es el SOP, qué alimentos son beneficiosos para reducir su sintomatología y cuáles no y el porqué. Además, también aprenderás a cocinar recetas deliciosas para que no te falten ideas en tu día a día.

CURSOS DE COCINA ONLINE

COCINA SANA CON ROBOT

¿Tienes robot de cocina tipo Thermomix y te gustaría aprender a preparar recetas saludables con él? En este curso te propongo 39 recetas sanas de verdad, elaboradas a partir de alimentos reales y sin utilizar ningún tipo de azúcares, harinas blancas, leche o grasas de mala calidad. Saca provecho de tu robot y disfruta con platos variados, sanos y nutritivos para el día a día.

Curso online con Etselquemenges.cat y Soycomocomo.es.

DULCES SANOS CON ROBOT

Tras el éxito del curso “Cocina sana con robot”, muchos usuarios nos habéis pedido una versión dulce… ¡y aquí la tenéis! Llega “Dulces sanos con robot”, un curso para chuparse los dedos que os permitirá sacar partido a vuestro Thermomix y disfrutar de ocasiones especiales con dulces sanos y deliciosos.

El curso contiene 19 recetas sanas, elaboradas a partir de alimentos reales y sin azúcares refinados, harinas blancas, leche ni grasas de mala calidad. Encontraréis 4 recetas básicas y 15 pasteles y otros dulces que son versiones de algunos postres que tanto nos gustan, como un cheesecake, un coulant de chocolate o un tiramisú.

Curso online con Etselquemenges.cat y Soycomocomo.es.