Vasitos Banoffee
1 de septiembre de 2025
Un postre sencillo de preparar y perfecto para sorprender a tus invitados.
¡Estas crepes son riquísimas! No sé si habéis utilizado la harina de castañas alguna vez, pero esta confiere un sabor suave, delicioso y naturalmente dulce a las masas. A mi me encanta, especialmente para preparar crepes o bizcochos caseros. Además, es sin gluten así que es una opción fantástica para personas que deban evitar esta proteína.
Además de la harina de castañas, para preparar las crepes añado un poco de almidón de tapioca. Podría obviarse, pero me gusta porque le da elasticidad a la masa.
Ambos productos, tanto la harina de castañas como el almidón de tapioca, los puedes encontrar en Naturitas [tienes 10% dto. con el código HEALTHYBITES].
Verás que es una receta muy sencilla y rápida de preparar. Yo los utilizo un montón para desayunar.
Aquí puedes ver el paso a paso en vídeo.
¡Espero que te gusten!
